Fett befindet sich nicht nur im Bauch-Beine-Po- und Hüftbereich, sondern ist auch als sog. Unterhautfett überall in unserem Körper angelegt. Besonders in unseren Wangen und Fußsohlen übernimmt es eine Schutz- und Polsterfunktion für die darunterliegenden Knochen . Der Körper kann Fette viel besser anlegen und als Reserve nutzen als Kohlenhydrate . Ist man also einer Hungersnot ausgesetzt, verbraucht er zunächst die Kohlenhydrate die in Leber und Muskulatur gespeichert sind und macht sich erst dann an die Fette. Ist auch das Fett um unsere Hüften abgebaut, greift der Körper sein wertvolles Unterhautfett an. 1 kg Körperfett reicht theoretisch für 100 km gehen oder für ca. 3 Tage ohne Nahrungsaufnahme.